Stevia

Stevia Chocoladetaart

Stevia Chocoladetaart

Vandaag is het Wereldgezondheidsdag, daarom delen wij een overheerlijk chocoladetaart recept met jullie. In dit recept wordt stevia als zoetstof gebruikt...

7 april 2021
Stevia Informatie

Stevia Informatie

Stevia is een natuurlijk middel dat geen nare bijwerkingen kent. Het is een kruidachtig plantje dat al vele eeuwen door de indianen in Zuid Amerika worden gebruikt. Stevia is een kruidenplant...
6 april 2021
Honingkruid of stevia

Honingkruid of stevia

Honingkruid, de Nederlandse benaming voor Stevia rebaudiana, is een plant die van oorsprong uit subtropisch en tropisch Zuid- en Centraal-Amerika komt. Honingkruid komt nog in het wild voor op de h…
1 mei 2020
Sucralose en overige zoetstoffen

Sucralose en overige zoetstoffen

Sucralose is een nieuwe kunstmatige zoetstof en het bevindt zich reeds in een grote hoeveelheid producten. Sucralose wordt zelfs verkocht in reformwinkels en vervaardigd door voeding georiënteerde …
1 mei 2020
Nieuwe zoetstof

Nieuwe zoetstof

Zoals u wellicht weet, zijn vele van de op de markt verkrijgbare zoetstoffen de laatste tijd in opspraak geraakt, waaronder bijvoorbeeld aspartaam. De zoetstoffen worden in allerlei producten gebru…
1 mei 2020
Steviolglycosiden E960

Steviolglycosiden E960

Steviolglycosiden zijn in de USA, Australië en Nieuw Zeeland sinds eind 2008 toegestaan als zoetstof. In andere landen als Japan , Brazilië en Korea worden steviolglycosiden gezien als natuurlijke …
1 mei 2020
Stevia plant en terminologie

Stevia plant en terminologie

Hieronder hebben wij een aantal termen rondom het thema stevia plant en steviolglycosiden op de rij gezet, omdat we merken dat bepaalde termen regelmatig door elkaar worden gebruikt:Hiermee wordt d…
1 mei 2020
Misleidende reclame

Misleidende reclame

Zoals reeds is uitgelegd, is de smaak van stevia niet 1:1 vergelijkbaar met suiker. Om te wennen aan de smaak van Stevia is een gewenningsperiode nodig. Dit is logisch want ons gehele smaakzintuig …
1 mei 2020
Stevia smaak

Stevia smaak

Smaak is subjectief zegt men vaak. In dit geval wordt smaak dan eigenlijk verward met persoonlijke voorkeur. Want de smaak van een product is een eigenschap die het product in zich heeft. Eigenlijk…
1 mei 2020
Stevia bitter

Stevia bitter

Het is een gezond alternatief voor suiker: stevia. Maar er zijn mensen die stevia bitter vinden. Wetenschappers hebben dit onderzocht en hebben hier een verklaring voor gevonden.Stevia is een plant…
1 mei 2020
Stevia en sport

Stevia en sport

Sportdrank en gezondheid is een actueel thema op dit moment, maar zijn er ook alternatieven voor de voorverpakte sportdranken. Huidige sportdranken en energiedrank liggen met name onder vuur doorda…
1 mei 2020
Steviazaad tot plant

Steviazaad tot plant

Stevia kweken is niet eenvoudig en vergt veel geduld. De steviaplant is een lichtminnende plant en heeft veel water nodig. Hiermee dient u bij het kweken van stevia rekening te houden. Hoe kunt u h…
1 mei 2020
Steviaplant

Steviaplant

Komen de wortels van de steviaplant onder uit het potje, of staan er twee te dicht bij elkaar? Dan kunt u ze voorzichtig verplanten als er tenminste 6 bladparen aan de plant zitten. Die eerste blad…
1 mei 2020
Stevia stekken

Stevia stekken

Als u het voor elkaar heeft gekregen om de steviaplantjes groot te krijgen, dan kunt u met de moederplanten verder steviaplanten kweken. Deze methode van kweken is een stuk eenvoudiger dan het zelf…
1 mei 2020
Stevia en gezondheid

Stevia en gezondheid

Stevia heeft een gunstig effect op de gezondheid en is niet toxisch (giftig). De zoetstoffen zijn rijk aan vitaminen en mineralen. Het bevat onder andere vitamine A, vitamine B3, vitamine C, calciu…

1 mei 2020
Suikervrije Appeltaart met Stevia

Suikervrije Appeltaart met Stevia

1 rol uitgerold bladerdeeg (± 230 g), 4 tot 5 appelen (niet te zuur), 8 g stevia poeder extract (RebA97%), 50 g roomboter, Schil de appelen en verwijder het klokhuis. Snij in 8 partjes. Smelt de bo…
1 mei 2020
Suikervrije Cake

Suikervrije Cake

Ingrediënten: 4 eieren, 1 tl stevia poeder extract (RebA95%), 150 gram kokosboter, Snufje himalayazout, 200 gram zelfrijzende bloem. Klop de eieren met het steviapoeder extract. Voeg hierbij de kok…
1 mei 2020
Suikervrije Chocopasta

Suikervrije Chocopasta

120g chocolade zonder suiker, 4 eetlepels melk, 30g margarine, 2 eieren, 1,2 g gedroogde en zeer fijn gemalen blaadjes stevia. Klop het eiwit van 2 eieren tot het goed stijf is. Voeg bij de 120g ch…
1 mei 2020
Suikervrije Aardbeienjam

Suikervrije Aardbeienjam

Voor deze jam (confituur) heb je de keuze uit steviablaadjes, steviafluid extractof steviapoeder extract. De smaak is verschillend. Door proberen kom je erachter wat jou het beste smaakt. De jam ka…

1 mei 2020
Suikervrije Aspergesoep met saffraan

Suikervrije Aspergesoep met saffraan

Fruit het de gesneden lenteuitjes in de olijfolie. Schil ondertussen de asperges en snij ze in stukken. Doe deze ook in de pan. Laat alles even aanfruiten. Voeg de melk, saffraan, water en de bouil…

1 mei 2020
Suikervrije Stevia Limonade

Suikervrije Stevia Limonade

Doe al deze ingrediënten samen in een grote sapkan, en roer net zolang totdat alles goed vermengd is. Giet de limonade dan in glazen gevuld met ijsblokjes, en aan de rand van elk glas versier je di…

1 mei 2020
  • Stevia Chocoladetaart

    Stevia Chocoladetaart

    Vandaag is het Wereldgezondheidsdag, daarom delen wij een overheerlijk chocoladetaart recept met jullie. In dit recept wordt stevia als zoetstof gebruikt...

    7 april 2021
  • Stevia Informatie

    Stevia Informatie

    Stevia is een natuurlijk middel dat geen nare bijwerkingen kent. Het is een kruidachtig plantje dat al vele eeuwen door de indianen in Zuid Amerika worden gebruikt. Stevia is een kruidenplant...
    6 april 2021
  • Honingkruid of stevia

    Honingkruid of stevia

    Honingkruid, de Nederlandse benaming voor Stevia rebaudiana, is een plant die van oorsprong uit subtropisch en tropisch Zuid- en Centraal-Amerika komt. Honingkruid komt nog in het wild voor op de h…
    1 mei 2020
  • Sucralose en overige zoetstoffen

    Sucralose en overige zoetstoffen

    Sucralose is een nieuwe kunstmatige zoetstof en het bevindt zich reeds in een grote hoeveelheid producten. Sucralose wordt zelfs verkocht in reformwinkels en vervaardigd door voeding georiënteerde …
    1 mei 2020
  • Nieuwe zoetstof

    Nieuwe zoetstof

    Zoals u wellicht weet, zijn vele van de op de markt verkrijgbare zoetstoffen de laatste tijd in opspraak geraakt, waaronder bijvoorbeeld aspartaam. De zoetstoffen worden in allerlei producten gebru…
    1 mei 2020
  • Steviolglycosiden E960

    Steviolglycosiden E960

    Steviolglycosiden zijn in de USA, Australië en Nieuw Zeeland sinds eind 2008 toegestaan als zoetstof. In andere landen als Japan , Brazilië en Korea worden steviolglycosiden gezien als natuurlijke …
    1 mei 2020
  • Stevia plant en terminologie

    Stevia plant en terminologie

    Hieronder hebben wij een aantal termen rondom het thema stevia plant en steviolglycosiden op de rij gezet, omdat we merken dat bepaalde termen regelmatig door elkaar worden gebruikt:Hiermee wordt d…
    1 mei 2020
  • Misleidende reclame

    Misleidende reclame

    Zoals reeds is uitgelegd, is de smaak van stevia niet 1:1 vergelijkbaar met suiker. Om te wennen aan de smaak van Stevia is een gewenningsperiode nodig. Dit is logisch want ons gehele smaakzintuig …
    1 mei 2020
  • Stevia smaak

    Stevia smaak

    Smaak is subjectief zegt men vaak. In dit geval wordt smaak dan eigenlijk verward met persoonlijke voorkeur. Want de smaak van een product is een eigenschap die het product in zich heeft. Eigenlijk…
    1 mei 2020
  • Stevia bitter

    Stevia bitter

    Het is een gezond alternatief voor suiker: stevia. Maar er zijn mensen die stevia bitter vinden. Wetenschappers hebben dit onderzocht en hebben hier een verklaring voor gevonden.Stevia is een plant…
    1 mei 2020
  • Stevia en sport

    Stevia en sport

    Sportdrank en gezondheid is een actueel thema op dit moment, maar zijn er ook alternatieven voor de voorverpakte sportdranken. Huidige sportdranken en energiedrank liggen met name onder vuur doorda…
    1 mei 2020
  • Steviazaad tot plant

    Steviazaad tot plant

    Stevia kweken is niet eenvoudig en vergt veel geduld. De steviaplant is een lichtminnende plant en heeft veel water nodig. Hiermee dient u bij het kweken van stevia rekening te houden. Hoe kunt u h…
    1 mei 2020
  • Steviaplant

    Steviaplant

    Komen de wortels van de steviaplant onder uit het potje, of staan er twee te dicht bij elkaar? Dan kunt u ze voorzichtig verplanten als er tenminste 6 bladparen aan de plant zitten. Die eerste blad…
    1 mei 2020
  • Stevia stekken

    Stevia stekken

    Als u het voor elkaar heeft gekregen om de steviaplantjes groot te krijgen, dan kunt u met de moederplanten verder steviaplanten kweken. Deze methode van kweken is een stuk eenvoudiger dan het zelf…
    1 mei 2020
  • Stevia en gezondheid

    Stevia en gezondheid

    Stevia heeft een gunstig effect op de gezondheid en is niet toxisch (giftig). De zoetstoffen zijn rijk aan vitaminen en mineralen. Het bevat onder andere vitamine A, vitamine B3, vitamine C, calciu…

    1 mei 2020
  • Suikervrije Appeltaart met Stevia

    Suikervrije Appeltaart met Stevia

    1 rol uitgerold bladerdeeg (± 230 g), 4 tot 5 appelen (niet te zuur), 8 g stevia poeder extract (RebA97%), 50 g roomboter, Schil de appelen en verwijder het klokhuis. Snij in 8 partjes. Smelt de bo…
    1 mei 2020
  • Suikervrije Cake

    Suikervrije Cake

    Ingrediënten: 4 eieren, 1 tl stevia poeder extract (RebA95%), 150 gram kokosboter, Snufje himalayazout, 200 gram zelfrijzende bloem. Klop de eieren met het steviapoeder extract. Voeg hierbij de kok…
    1 mei 2020
  • Suikervrije Chocopasta

    Suikervrije Chocopasta

    120g chocolade zonder suiker, 4 eetlepels melk, 30g margarine, 2 eieren, 1,2 g gedroogde en zeer fijn gemalen blaadjes stevia. Klop het eiwit van 2 eieren tot het goed stijf is. Voeg bij de 120g ch…
    1 mei 2020
  • Suikervrije Aardbeienjam

    Suikervrije Aardbeienjam

    Voor deze jam (confituur) heb je de keuze uit steviablaadjes, steviafluid extractof steviapoeder extract. De smaak is verschillend. Door proberen kom je erachter wat jou het beste smaakt. De jam ka…

    1 mei 2020
  • Suikervrije Aspergesoep met saffraan

    Suikervrije Aspergesoep met saffraan

    Fruit het de gesneden lenteuitjes in de olijfolie. Schil ondertussen de asperges en snij ze in stukken. Doe deze ook in de pan. Laat alles even aanfruiten. Voeg de melk, saffraan, water en de bouil…

    1 mei 2020
  • Suikervrije Stevia Limonade

    Suikervrije Stevia Limonade

    Doe al deze ingrediënten samen in een grote sapkan, en roer net zolang totdat alles goed vermengd is. Giet de limonade dan in glazen gevuld met ijsblokjes, en aan de rand van elk glas versier je di…

    1 mei 2020
Copyright © 2022 Naturaplaza. Alle rechten voorbehouden.