Suiker (sucrose) en andere zoetstoffen zijn al langere tijd een actueel onderwerp van gesprek. Verschillende studies hebben aangetoond, dat suiker ongezond is voor het menselijke lichaam. Dit heeft…
Lees meer »Gezondheid
- De glycemische index oftewel GI is een waarde en staat voor de snelheid dat het voedingsmiddel glucose afstaat aan het bloed. Een lage GI betekent dat de bloedsuikerwaarde langzaam oploopt en daalt…Lees meer »
- Lees meer »
Suikervrij eten vinden, is er door de machtige suikerlobby niet makkelijker op geworden. In bijna alle producten zit suiker of ongezonde alternatieven. Deze overdaad aan suikers in onze voeding hee…
- Bij intensieve inspanning kan het volgende drinkschema worden aangehouden: Omdat in de eerste uren na een inspanning de spier een tekort heeft aan glucose, zal deze makkelijk glucose op kunnen neme…Lees meer »
- Er bestaat wetenschappelijk bewijs waarom typische diëten niet werken: de meeste mensen maken de fout om hun lichaam uit te hongeren door te weinig te eten. Je lichaam is een complexe machine met e…Lees meer »
- Lees meer »
Met de bloedsuikerspiegel wordt niets anders bedoeld dan de hoeveelheid glucose in het bloed. Glucose is een enkelvoudig koolhydraat. Koolhydraten zijn net als eiwitten en vetten een voedingsstof d…