luchtige pannenkoeken

Ingrediënten:

Toppings:

Benodigdheden:

Bereidingswijze

  1. Zeef het meel boven de mengkom en voeg hier het bakpoeder aan toe.
  2. Splits de eieren (doe de eiwitten in een kom en voeg de eigelen toe aan het meel)
  3. Klop de eigelen, (amandel)melk en het meel door elkaar heen
  4. Sla de eiwitten stijf met behulp van een keukenmachine of handmixer
  5. Voeg de (nu luchtige) eiwitten beetje bij beetje door het beslag
  6. Verwarm de boter in de koekenpan en zet het vuur half hoog
  7. Laat ze langzaam garen en bruin worden en schep ze op
  8. Je kunt nu de siroop en fruit op de pannenkoeken doen (wees zelf ook eens creatief)

Eet Smakelijk!

Geïnteresseerd in producten zoals havermeel?

v.a. € 5,11
v.a. € 4,46
v.a. € 2,71