Stevia Extract is gemaakt van de bladeren van de plant Stevia Rebaudiana. Je zou dus zeggen dat deze natuurlijke zoetstof ook biologisch geteeld kan zijn. Toch is dat niet zo. Naturaplaza legt hieronder uit hoe dat zit.
Lees meer »Stevia
- Stevia is een natuurlijk middel dat geen nare bijwerkingen kent. Het is een kruidachtig plantje dat al vele eeuwen door de indianen in Zuid Amerika worden gebruikt. Stevia is een kruidenplant...Lees meer »
- Honingkruid, de Nederlandse benaming voor Stevia rebaudiana, is een plant die van oorsprong uit subtropisch en tropisch Zuid- en Centraal-Amerika komt. Honingkruid komt nog in het wild voor op de h…Lees meer »
- Zoals u wellicht weet, zijn vele van de op de markt verkrijgbare zoetstoffen de laatste tijd in opspraak geraakt, waaronder bijvoorbeeld aspartaam. De zoetstoffen worden in allerlei producten gebru…Lees meer »
- Hieronder hebben wij een aantal termen rondom het thema stevia plant en steviolglycosiden op de rij gezet, omdat we merken dat bepaalde termen regelmatig door elkaar worden gebruikt:Hiermee wordt d…Lees meer »
- Zoals reeds is uitgelegd, is de smaak van stevia niet 1:1 vergelijkbaar met suiker. Om te wennen aan de smaak van Stevia is een gewenningsperiode nodig. Dit is logisch want ons gehele smaakzintuig …Lees meer »
- Smaak is subjectief zegt men vaak. In dit geval wordt smaak dan eigenlijk verward met persoonlijke voorkeur. Want de smaak van een product is een eigenschap die het product in zich heeft. Eigenlijk…Lees meer »
- Stevia kweken is niet eenvoudig en vergt veel geduld. De steviaplant is een lichtminnende plant en heeft veel water nodig. Hiermee dient u bij het kweken van stevia rekening te houden. Hoe kunt u h…Lees meer »