Citroengras Poeder Biologisch

Citroengras heeft een unieke smaak. De Aziatische keuken kan eigenlijk niet zonder Biologische citroengras. Het wordt het meest gebruikt in verschillende curry's, stoofschote… Lees hieronder verder...
Waardering:
93% of 100
Vanaf € 4,29
Op voorraad
SKU
80145-conf
+ -

Oorsprong en geschiedenis van Citroengras

Citroengras, ook bekend als Sereh, is een tropische plant uit Zuidoost Azië met een sterke citrussmaak en -geur. Het kruid wordt veel gebruikt in de Indonesische, Thaise, Surinaamse en Vietnamese keuken. Deze citroengraspoeder is afkomstig uit Egypte.

Voor een lekker gerecht met citroengras verwijzen wij u graag naar de volgende pagina: Recept met Citroengras

Gebruik

gemalen citroengras (Cymbopogon citratus) wordt veel gebruikt in soepen en curries, maar smaakt ook heel lekker bij gevogelte, rundvlees en vis. Het geeft een friszure smaak, die diepte geeft aan pittige of zoete gerechten. Door de stengels van de plant te drogen en vermalen ontstaat een zachtgroen poeder. Gemalen citroengras is geconcentreerder en sterker van smaak dan verse citroengras, dus pas op met de hoeveelheid poeder en voeg het voorzichtig toe aan je gerecht.

Ook kun je van citroengras thee zetten. Op Curaçao wordt deze thee al decennia lang gedronken. Daarnaast verfrist citroengras je adem enorm!

Premium Citroengras Poeder Biologisch

Citroengras Poeder Biologisch van Holyflavours is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.

De door ons geselecteerde biologische gedroogde kruiden & specerijen komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd. Bij Naturaplaza kunt u citroengras kopen

 
Copyright © 2022 Naturaplaza. Alle rechten voorbehouden.