• Kies bezorgmoment met PostNL
  • Alle produkter fra egen lager
  • Vóór 17:00 besteld, Morgen in huis

Krydret peber

6
Sorter efter:

Krydret peber

Hvis du kan lide skarpt krydret mad, anbefaler vi hjerteligt vores krydret peber. For eksempel har vi den bedste kvalitet økologiske cayennepeber i huset såvel som forskellige typer knust varm chili peber. Hos Naturaplaza har vi kun 100% naturlige pebervarianter i vores sortiment. Dette betyder også, at vores krydret pebersorter ikke indeholder nogen tilsætningsstoffer, men kommer direkte fra naturen til dig. Som du uden tvivl er bekendt, er det klogt at altid tilføje små mængder krydret peber til dine retter. Hvis du skyder med en peber ryster, blødgør du skarpheden med (kokosnød) mælk eller yoghurt. Brug ikke vand til dette, fordi det bestemt ikke hjælper.

Fuld af ånd og næringsstoffer

Cayennepeber stammer fra planter, der hører til nattskygge-familien. Denne peber er opkaldt efter hovedstaden i Fransk Guyana, Cayenne. Selvom denne peber er lille, har den en meget krydret smag. Dette er forårsaget af stoffet capsaicin. Capsaicin har også den egenskab, at det frigiver endorfiner i din krop. Din næse åbner sig, når du er forkølet, det er smertestillende og capsaicin får dig til at trække vejret bedre. Det giver dig en følelse af eufori, en af grundene til, at folk elsker at spise så skarpt. Derudover er cayennepeber fuld af næringsstoffer som vitamin A, B2, B6, C og E. Kort fortalt tilbyder disse peber dig meget mere end bare en krydret smagsadgang på dine kødretter, supper og pastaer.

Organisk knust varm chilipepper

For andre organiske chilipejer kan du også gå til Naturaplaza. Disse pebervarianter er alle fremstillet af kvalitetsmærket HolyFlavours. Du kan læse antallet af varmeenheder i henhold til Scoville-skalaen for de forskellige krydret pebersorter. Denne skala blev udviklet i begyndelsen af det 20. århundrede af Wilbur Scoville. Fadet måler hotness fra både krydret saucer og chilipepper.