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HolyFlavours Bio Kokosmehl 1 kg
Bio Kokosmehl 1 kg €6,83

Bio Kokosmehl 1 kg

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Artikelnummer:: 320101
EAN: 8720143213021
SKU: 400384
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Informationen

Kokosmehl

Kokosnussmehl ist ein feines Mehl aus dem getrockneten Fleisch der Kokosnuss. Es ist glutenfrei und eine wunderbare Alternative zu Weizen- und anderen herkömmlichen Mehlsorten. Kokosmehl ist eine ideale Quelle für Ballaststoffe und enthält 8 essentielle Aminosäuren (die gut für die Muskulatur sind). Kokosnussmehl verleiht Gerichten einen leicht-süßlichen Geschmack.

Kokosmehl lässt sich ideal beim Backen verwenden, denn es absorbiert viel stärker als andere Mehlsorten. Man muss es daher auch nicht 1 zu 1 ersetzen – Sie müssen bei herkömmlichen Rezepten lediglich ein Viertel oder ein Drittel der angegebenen Menge an Kokosmehl verwenden. Auch die Anzahl zu verwendender Eier ändert sich durch den Einsatz von Kokosmehl. Idealerweise fügen Sie bei der Verwendung von Eiern noch zusätzlich Flüssigkeit hinzu, um den Teig schön feucht zu halten.

Das Kokosmehl von HolyFlavours kommt im praktishen 1 Kilo-Beutel.

Natürlich aus biologischem Anbau

Das Kokosmehl von HolyFlavours stammt aus biologischem Anbau und ist zu 100% natürlich ohne weitere Zusätze.

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