Eigeel Poeder Biologisch
Gele gedeelte van het ei
Het eigeel is het binnenste gedeelte van het ei. Eigeel wordt ook wel het eierdooier of het dooier genoemd.
Voordelen van eigeel
Eigeel bevat meer proteïnen dan het eiwit. Eigeel is ook erg rijk aan vet. Het cholesterolgehalte in eidooiers is ook erg laag. Ook is het eigeel een krachtige bron van vitamines en mineralen. Het is rijk aan ijzer, kalium, fosfor en magnesium. Door het eten van het eigeel krijg je de volgende vitamines binnen: vitamine A, D, E, B11, B12, B6, B2 en B1.
Gebruik van eigeel poeder
Eigeelpoeder kan gebruikt worden als emulgator of bruinmiddel voor bijvoorbeeld sauzen, bakkerijproducten, ijs en mayonaise. Doordat eigeel een relatief hoog vetgehalte heeft ontstaat er een smeuïge en vaste structuur. Meng, indien van toepassing, het poeder met andere droge ingrediënten alvorens het water toe te voegen. Het wordt aanbevolen om de oplossing binnen 4 uur te gebruiken.
Waar kan ik eigeel poeder kopen?
Gemakkelijk eigeel poeder kopen doe je natuurlijk bij Naturaplaza. In onze webshop kun je eigeel poeder kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele eigeel poeder aanbieding meer.
Eigeel Poeder Biologisch van premium kwaliteit
Dit is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.
Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen.
De door ons geselecteerde eigeel poeder komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.
Eigeel Poeder Biologisch van het merk Holyflavours
HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.
Bekijk alle producten van Holyflavours
Is Eigeel Poeder Biologisch toch niet wat je zocht? Neem dan een kijkje op de merkenpagina van Holyflavours, waar je alle producten van dit merk op een rij ziet.
Meer informatie over dit product?
Heb je een vraag over Eigeel Poeder Biologisch? Stel hem dan op de tab "Produktvragen" hierboven op deze produktpagina, of neem contact op met onze verkoop afdeling. Wij helpen je graag verder.
Artikelnummer | 56590-conf |
---|---|
Productspecificatie | Specsheet |
Productvorm | Poeder |
Aanbevolen gebruik | Meng 1 deel eigeelpoeder met 1 deel water. Meng het poeder eventueel met andere droge ingrediënten voordat u het water toevoegt. Aanbevolen wordt de oplossing binnen 4 uur te gebruiken. |
Ingrediënten | Ei |
Vitamines en Mineralen | Ijzer, Kalium, Magnesium, Vitamine A |
Speciale Eigenschappen | BIO, Halal, Kosher, Vegetarisch |
Land van teelt | Nederland |
Land van productie | Nederland |
Merk | Holyflavours |
HS-Code | 04081180 |
Private Label mogelijk? | Ja |
Energie (kcal/kJ) | 669 kcal / 2799 kJ |
Eiwitten | 33.63 g |
Koolhydraten | 0.66 g (0.23 g sugar) |
Vetten | 59.13 g |
Verzadigde Vetten | 18.12 g |
Vezels | 0 |
Natrium | - |
Zout | 0.37 g |