Pistache Heel Geschild Biologisch

Wat is Pistache?

De pistache (Pistacia vera) is een kleine boom uit de pruikenboomfamilie (Anacardiaceae). Hij is familie van de cashew. De grootste productiecentra van pistache zijn Turkije, Iran en de VS. De minder gebruikte Nederlandse naam is pimpernoot. De plant wordt ook wel 'echte pistache' genoemd om onderscheid te maken met andere (wilde) soorten uit hetzelfde geslacht. De pistache komt van nature voor in Azië, maar wordt veel in Europa gekweekt vanwege de eetbare, groene zaden, die ook in bijvoorbeeld in roomijs worden verwerkt.

Gezonde eigenschappen Pistache en toepassingen

Pistachenoten bestaan voor bijna de helft uit vet en voor 20 procent uit eiwit, en bevatten daarnaast fosfor en ook de mineralen magnesium, ijzer, zink en calcium. Vitamine B1 is ook in ruime mate aanwezig.

Verwerkingsproces van Pistachenoten

Onze biologische pistachenoten worden geleverd zonder doppen. Na de oogst worden de schillen verwijderd. Lege en niet gespleten doppen worden gescheiden van de gespleten doppen. De pistache noten met gespleten doppen worden gesorteerd op kleur, gebreken en stukjes worden verwijderd en tenslotte worden ze ontdopt.

Hoe worden pistachenoten gebruikt?

Zoals eerder genoemd worden pistachenoten vooral zo gegeten, hetzij naturel, geroosterd en gezouten. Ook worden pistache noten verwerkt in allerlei gerechten, waaronder schepijs, pistacheboter, pistachepasta, baklava en mortadella.

Waar kan ik pistache kopen?

Gemakkelijk pistache kopen doe je natuurlijk bij Naturaplaza. In onze webshop kun je pistache kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele pistache aanbieding meer.

Pistache Heel Geschild Biologisch van premium kwaliteit

Dit is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen.

De door ons geselecteerde pistache komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Pistache Heel Geschild Biologisch van het merk Holyflavours

HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.

Bekijk alle producten van Holyflavours

Is Pistache Heel Geschild Biologisch toch niet wat je zocht? Gebruik dan onze intuïtieve zoekfunctie. Begin gewoon met tiepen in de zoekbalk en zie welke resultaten er verschijnen na elke lettergreep.

Meer informatie over dit product?

Heb je een vraag over Pistache Heel Geschild Biologisch? Stel hem dan aan onze support afdeling. Onze ervaren productspecialisten helpen je graag verder.