Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn

Naturaplaza voor uw biologische en natuurlijke ingrediënten. Wij hebben een bijzonder breed assortiment food en non-food producten. Op zoek naar Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn? Kijk hier verder…
Vanaf € 3,17
Op voorraad
SKU
30092-conf
+ -

Oorsprong en geschiedenis van Persisch Blauwzout

Perzisch blauw zout, ook wel bekend als Perzisch zout, is een echte blikvanger. Perzisch blauwzout wordt gewonnen uit een zoutmijn in de provincie Semman, in Noord-Iran. Dit is de enige zoutmijn waar dit zout te vinden is. Dit zout wordt met de hand verzameld.

...en de kleur is... BLAUW!

Het zout heeft een zeldzame kleurvariëteit. Die is ontstaan door verschuivingen en open plekken in de kristalstructuur waardoor het zout blauw lijkt. De blauwe kleur is dus een zeldzaam en optisch effect.

Smaak en gebruik

Het zout heeft een intense smaak in het begin, maar dit zwakt snel af. Het blauwe zout kan toegevoegd worden aan een zoutmolen en gebruikt worden bij zeevruchten of salades. Het geeft een milde smaak aan de gerechten en zorgt voor een unieke kleur op de gerechten.

Specifieke eigenschappen:

  • 85,8% NaCl.
  • 0,097% Ca.
  • 0,028% Mg.
  • 13% Kalium
  • <0,005% Jodium
  • <0,1% vochtpercentage

Kalium

Dit zout is zeer kaliumrijk. Kalium is essentieel voor het behoud van belangrijke levensprocessen. Kalium is als de belangrijkste intracellulaire kat-ion betrokken bij de fysiologische processen in iedere cel:

  • bio-elektriciteit van de celmembranen, dat wil zeggen normale neuromusculaire prikkels, stimulatie en geleiding van het hart;
  • regulering van de celgroei;
  • invloed op de vasculaire endotheliale beschermende functies;
  • regulering van het zuur-base evenwicht door het beïnvloeden van de renale netto zuur excretie;
  • invloed op het vrijkomen van hormonen (zoals insuline door de bètacellen);
  • vertering koolhydraten en de eiwitsynthese
(Bron: Wikipedia)

Waar kan ik blauwzouten uit Iran kopen?

Gemakkelijk blauwzouten uit Iran kopen doe je natuurlijk bij Naturaplaza. In onze webshop kun je blauwzouten uit Iran kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele blauwzouten uit Iran aanbieding meer.

Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn van premium kwaliteit

Dit is een product van premium kwaliteit. Het is tot stand gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

De door ons geselecteerde blauwzouten uit Iran komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn van het merk Holyflavours

HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.

Bekijk alle producten van Holyflavours

Is Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn toch niet wat je zocht? Neem dan een kijkje op de merkenpagina van Holyflavours, waar je alle producten van dit merk op een rij ziet.

Meer informatie over dit product?

Heb je een vraag over Perzisch Blauwzout Granulaat Fijn? Stel hem dan op de tab "Produktvragen" hierboven op deze produktpagina, of neem contact op met onze verkoop afdeling. Wij helpen je graag verder.

 
Copyright © 2022 Naturaplaza. Alle rechten voorbehouden.