Witte Peper Poeder kiemarm Biologisch

Wat achtergronden over Witte Peper

Peper groeit als bessen aan de tropische peperplant, Piper nigrum. De scherpe smaak van peperkorrels ontstaat door het bestanddeel piperine. Peper bestaat in verschillende kleurvarianten, zwart, wit en groen.

Productieproces van Witte Peper

De peperbessen worden geweekt in water, waardoor gaan ze gisten. De bessen barsten open en de zwarte korrel komt tevoorschijn. Die korrels worden daarna goed gewassen en van hun schil ontdaan waarna de witte korrel tevoorschijn komt. De witte peperkorrels zijn even groot als de zwarte. Het langere productieproces maakt witte peper samen met de rode peper de duurste van de vier kleuren peper.

Gezonde eigenschappen Witte Peper poeder en toepassingen

Peper kan in vrijwel elk gerecht verwerkt worden. Het versterkt de smaak van bijvoorbeeld vlees, en geeft een pittige smaak aan soep en puree. Peper wordt ook (met mate) in sommige gebaksoorten gebruikt, bijvoorbeeld in pepernoten. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Daarnaast wordt peper ook als gemalen poeder gebruikt. In India wordt peper gebruikt in de pittigste kerriemengsels.

Waar kan ik biologisch witte peper poeder kopen?

Gemakkelijk biologisch witte peper poeder kopen doe je natuurlijk bij Naturaplaza. In onze webshop kun je biologisch witte peper poeder kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld je aan bij onze nieuwsbrief en mis geen enkele biologisch witte peper poeder aanbieding meer.

Witte Peper Poeder kiemarm Biologisch van premium kwaliteit

Dit is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.

Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen.

De door ons geselecteerde biologisch witte peper poeder komen uit diverse regio's in de wereld. Alle producten worden in Europa gecontroleerd en veelal ook verpakt. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

Witte Peper Poeder kiemarm Biologisch van het merk Holyflavours

HolyFlavours, het toonaangevende merk voor al uw (biologische) smaakmakers en melanges! Zouten, Kruiden, Specerijen en Superfoods zonder toevoegingen.

Bekijk alle producten van Holyflavours

Is Witte Peper Poeder kiemarm Biologisch toch niet wat je zocht? Gebruik dan onze intuïtieve zoekfunctie. Begin gewoon met tiepen in de zoekbalk en zie welke resultaten er verschijnen na elke lettergreep.

Meer informatie over dit product?

Heb je een vraag over Witte Peper Poeder kiemarm Biologisch? Stel hem dan aan onze support afdeling. Onze ervaren productspecialisten helpen je graag verder.